Valeurs et mesures anciennes utilisées dans la Manche

A ) Généralités, les tables de comparaison(¹)

Dressées par le préfet de la Manche en 1834, ces tables permettent la comparaison entre les mesures anciennes du département et celles du système métrique institué en France en 1795.
Leur parution dans l’Annuaire du Département de la Manche, édition de 1835, à un but pédagogique :

« Accompagnées de notes préliminaires, d’explications et d’un chapitre sur le calcul décimal, ces tables veulent rendre l’usage du système métrique plus facile et familiariser de plus en plus les habitants des campagnes au calcul décimal. »

Plus d’un siècle et demi plus tard, il reste des survivances de ces anciennes mesures ; le bois de chauffage est encore compté à la corde (attention, corde de 3 ou 4 stères suivant les endroits), le cidre en tonneau à la contenance variable ainsi qu’à la botte ou à la barrique (avec, il y a encore peu l’utilisation du pot mais valant maintenant 2 litres).
Quant aux surfaces agraires, ne reste-t-il pas encore la vergée ? ( avec ce moyen pour retenir la grandeur : 5 vergées à l’hectare, soit 2000 m² la vergée)

(¹) Référence Annuaire de la Manche 1835

B ) Monnaies

MA_monnaie_ancienne_192

Conversion monnaies anciennes en francs et centimes

1 Denier =
0,41 Centimes
1 Livre =
0,98 Fr 77 centimes
1 Sou =
4,94 Centimes
    10 000 livres = 9876,543 francs

1 franc =
1 livre 0 sou 3 deniers

80 francs =
81 livres tournois

Le centime en cuivre pèse 2 grammes, le franc en argent cinq grammes. Le poids des autres pièces dépendent de leur valeur, ainsi la pièce de 5 centimes pèse 10 grammes, celle de 5 francs pèse 25 grammes.

Pour mémoire, en 1835, à Avranches un ouvrier gagnait environ 1,5 franc par jour

MA_Salaires_journaliers_ouvriers_1835

C ) Mesures linéaires

 1 ) Le pied et ses divisions

  Il y a deux espèces de pied  utilisées dans la Manche :

  • le pied du roi, divisé en 12 pouces de 2,7070 cm     :    32,484 cm
    (Adopté sous Charlemagne.)
  • le pied de 11 pouces de pied de roi :                          :     29,77 cm.
    Il est également divisé en 12 pouces mais de 2,48 cm. Utilisé dans la perche.

Le pouce se divise en douze parties ou lignes.

La ligne se divise en douze points
Remarque : Chez les Anciens, le pied grec valait 30,82 cm, le pied romain 29,71 cm, le pied géométrique d’Égypte 77 cm. Le pied anglais ou foot vaut 1/3 de yard soit 30,48 cm.

pied de roi = 12 pouces = 144 lignes
= 1728 points
1 pouce = 12 lignes
= 144 points
ligne = 12 points
= 0,22cm

 Autre pied  = 11 pouces de pied de roi = 132 lignes
= 1584 points
(utilisé seulement la perche)

pouce = 12 lignes
= 144 points

 

ligne = 12 points
= 0,22cm

 

Cette différence d’un pouce en apporte une considérable dans les surfaces, par exemple une terre de 600 vergées dans un canton ou le pied est de 11 pouces n’aura que 504 vergées et 1/6 dans un autre ou le pied vaut 12 pouces.

 2 ) Table conversion perches, toises, pieds, pouces et lignes en système décimal

mètres centimètres millimètres
Perche de 22 pieds de 11 pouces 6,551
Perche de 22 pieds de 12 pouces(2) 7,146
Perche de 24 pieds de 12 pouces 7,796
Toise 1,94904
Pied 32,484
Pouce 2,7070
Ligne 2,2558
Point 0,1879
 (2)  :  Perche utilisée également par les Eaux et Forêts

   3 ) Tableau de comparaison mesure linéaire suivant les cantons

Tableau

En pied de roi Cantons Aunes
en Mètres
Mètres
en Aunes
  Aune de 4 pieds 6 pouces Mortain 1  = 1,462 1  = 0,684
  Aune de 4 pieds 4 pouces Brecey
Saint-Pois
Sourdeval
Barenton
Saint-Hilaire
1 = 1,408 1 = 0,71
  Aune de 4 pieds 3 pouces Canisy 1 = 1,381 1 = 0,724
  Aune de 4 pieds 2 pouces
6 lignes
Saint-James 1 = 1,367 1 = 0,732
  Aune de 4 pieds Ducey
Saint-James
1 = 1,299 1 = 0,770
  Aune de 3 pieds 8 pouces
6 lignes
Ste-Mère-Eglise 1 = 1,205 1 = 0,830
  Aune de 3 pieds 8 pouces Avranches
Barenton
Brecey
Bricquebec
Carentan
Cherbourg
Digouville
Gavray
La-Haye-du-Puits
Les Pieux
Montmartin/Mer
Porbail
Quettehou
Saint-Clair
Saint-Lô
Saint-Pois
Sartilly
Savigny
St-Jean-des-B
St-Pierre-Eglise
St-Sauveur-sur-Douve
Ste-Croix-Hague
Tessy
Valognes
1 = 1,191 1 = 0,840
  Aune de 3 pieds 7 pouces
10 lignes 5/6 ou de Paris
Bricquebec
Canisy
Cherbourg
Cherbourg
Coutances
Coutances
Digouville
Ducey
Granville
Les Pieux
Les Pieux
Lestre
Montebourg
Périers
Quettehou
St-Hilaire-du-H
St-James
St-Pierre-Eglise
St-Sauveur-/Douves
Ste-Croix-Hague
Surtainville
Valognes
1 = 1,188 1 = 0,841
 Aune de 3 pieds 7 pouces
8 lignes
Percy
Prétot
Mortain
Bréhal
1 = 1,182 1 = 0,846
  Aune de 3 pieds 6 pouces
7 lignes
St-Sauveur-Lendelin 1 = 1,153 1 = 0,87
  Aune de 3 pieds 6 pouces
6 lignes
Sourdeval 1 = 1,150 1 = 0,869
  Aune de 3 pieds 6 pouces Marigny
Picauville
1 = 1,140 1 = 0,880

MA_mesures_anciennes (FILEminimizer)

D ) Mesures itinéraires

Myriamètres(3) Kilomètres
Petite lieue de 2000 toises
(ou lieu de poste)
0,3898 3,898
Lieue commune,
(de 25 au degré ou 1/25 de degré de latitude terrestre)
0,4444 4,444
Lieue marine,
(de 20 au degré ou 1/20 de degré de latitude terrestre)
0,5556 5,556
Encablure 0,195
 (3)  : myriamètre :  Créé après la révolution, inusité aujourd'hui,
valant 10 000 mètres ou 10 km

   E ) Mesures agraires

  1 ) Table d’équivalence perches carrées/are

Perche de 22 pieds Perche de 22 pieds Perche de 24 pieds
Pied de 11 pouces 0,42915 are
42,915 m²
Pied de 12 pouces 0,51075 are
51,075m²
0,60770 are
60,770m²

 ______________________________

2 ) Table d’équivalence vergée / hectare

h = hectare =10 000 m²

Valeur du pied Perche de 22 pieds
Vergée de 40 perches
Perche de 24 pieds
Vergée de 40 perches
Pied de 11 pouces 0,17166 h
soit :
5,82528 vergées/h
Pied de 12 pouces 0,20428 h
soit :
4,8950 vergées/h
0,24312 h
soit :
4,11321 vergées/h

______________________________

3 ) Table d’équivalence arpents / hectare 

H = hectare =10 000 m²

Valeur du pied Perche de 22 pieds
Arpent de 80 perches
Perche de 22 pieds
Arpent de 100 perches
Perche de 24 pieds
Arpent de 100 perches
Pied de 11 pouces 0,42915h
soit :
2,3302 arpents/h
Pied de 12 pouces 0,40858 h
soit :
2,44753 arpents/h
0,51071 h
soit :
1,95802 arpents/h
0,60780 h
soit :
1,6452 arpents/h

______________________________

4 ) Table d’équivalence acres / hectare

H = hectare =10 000 m²

Perche de 22 pieds
Acre de 160 perches
Perche de 22 pieds
Acre de 160 perches
Pied de 11 pouces 0,68664 h
soit :
1,4563 acre/h
Pied de 12 pouces 0,81715 h
soit :
1,22377 acre/h

 

F ) Mesures de solidité

1 ) pour le bois de chauffage, les différentes cordes

MA_Un_stère (FILEminimizer)

La manière de toiser les bois a des différences prodigieuses.

La corde de chauffage peut, dans la Manche, varier de 4,319 stères à 2,194 stères, suivant les 14 manières de calculer !

Corde de 8 pieds de longueur Corde de 7 pieds de longueur
4 pieds 6 pouces de hauteur et 3 pieds 6 pouces de largeur 4,319 stères
4 pieds de hauteur et 3 pieds 4 pouces 6 lignes de largeur 3,702 stères
4 pieds de hauteur et 3 pieds 8 pouces de largeur 4,022 stères
4 pieds de hauteur et 3 pieds 2 pouces de largeur 3,474 stères
4 pieds de hauteur et 3 pieds 6 pouces de largeur 3,839 stères 3,359 stères
4 pieds de hauteur et 3 pieds de largeur 3,291 stères 2,879 stères
4 pieds de hauteur et 3 pieds 4 pouces de largeur 3,199 stères
4 pieds de hauteur et 2 pieds 6 pouces de largeur 2,742 stères 2,398 stères
4 pieds de hauteur et 2 pieds 10 pouces de largeur 3,101 stères
4 pieds de hauteur et 2 pieds 8 pouces de largeur 2,925 stères
4 pieds de hauteur et 2 pieds de largeur 1,919 stères

2 )  pour le bois de charpente

Ancienne mesure  Nouvelle mesure
Solive ancienne 1,02832 solive nouvelle
Marque 0,71411 solive nouvelle
Cheville 0,00238 solive nouvelle
Solive nouvelle   =   3 pieds cube = 3 x 0,343 = 0,103 M3

  3 ) Ouvrages de charpente – Marques et signes conventionnels

Marques d’établissement
Ces marques indiquent les opérations de sciage, de mortaisage, etc, à effectuer.

MA_Marques_etablissement_charpente_1 (FILEminimizer)

Marquet des bois

MA_Marques_etablissement_charpente_2 (FILEminimizer)

Chiffres

MA_Marques_chiffres_charpente (FILEminimizer)

 

G ) Mesures de capacité

MA_Mesures en etain

 

L’unité de mesure pour les capacités est le pot. Le pot utilisé en Normandie est généralement le pot d’Arques.

Valeur Litres
(ou pintes nouvelles)
Décilitres
(ou verres)
Pot d’Arques 91 pouces
1474 lignes cube
1,82 litre
1/2 pot d’Arques 9,11

Remarque de la Préfecture :
C’est une donnée certaine dont il n’est pas permis de s’écarter

1 ) Pour les grains et matières sèches

   Dans certaines parties de la Manche, comme à Paris, le pot est divisé en pinte et en chopines. Mais dans d’autres endroits du département, il se divise en chopines et en pintes. Les mêmes mots sont utilisés pour désigner des contenances différentes.
Ici la chopine vaut deux pintes ; là une pinte vaut deux chopines !

On compte dans la Manche, une infinité de mesures différentes pour les grains et matières sèches, charbon, chaux, pommes, sarrasin… mais cependant une partie des noms sont les mêmes mais les quantités varient.

Pour mesurer les matières sèches, on emploie également le tonneau dont l’unité principale est le pot.

Mais là encore il y a 9 espèces de tonneaux : de 2592 pots jusqu’à 3273 pots 3/5.

2 ) Pour les grains et autres matières sèches

Table pour convertir les boisseaux, razeaux, ruches, raids, razières, demeaux, etc en litres.

Mesure
en pots
Équivalence
en litres
 Cantons utilisateurs
  12 pots   21,900  Percy, Pontorson
  13,5 pots   24,600 St Lô, Tessy, Pontorson
14,5 pots   26,420 Avranches, Ducey, Sartilly, St-James, Mortain
  15 pots   27,330 Percy
15 pots 7/16   28,120 Barenton
  15,5 pots   28,240 St-Pois
 15 pots 3/4   28,700 Le Teilleul
 16 pots   29,150 Cerisy-la-Forêt, Tessy, Ducey, Carentan, Brecey, Ste-Marie-du-Mont, Montmartin-en-Graignes, Graignes, Sourdeval, Montebourg, lestre, Montmartin-sur-Mer
 16 pots 3/4   30,520  Gavray, St-Denis-le-Gats
 17 pots   30,970  St-Jean-des-Baisans, Juvigny
 17 pots 1/4   31,430  Isigny
 17 pots 3/4   32,340 St-Hilaire-du-Harcouet
 18 pots   32,800 Cerisy-la-Forêt, Percy, Villedieu, La Haye-Pesnel, Cherbourg, Ste-roix-Hague, Carentan, Mortain, Picauville, Ste-Mère-Eglise, Ste-Marie-du-Mont, Valognes, Porbail, Montebourg, Lestre, Saussemesnil, Cérences, Blainville
 18,5 pots   33,700  Montmartin-sur-Mer
 18 pots 3/4   34,160  Coutances
19 pots 1/4   35,070  Le Teilleul
19 pots 19/64   35,160  Barenton
19,5 pots   35,530  St-Pois
 20 pots   36,440 Villedieu, Digouville, Périers,Lessay, Brecey, Ste-Mère-Eglise, St-Eny, Sourdeval, Quettehou, Montebourg, Lestre, St-Sauveur-le-Vicomte, Savigny
 20 pots 1/3  37,050 Ste-Mère-Eglise
 21 pots   38,260 Esglandes, St-Jean-des-Baisans, Juvigny
 21 pots 3/4   39,629 St-Lô, Esglandes, St-Clair
 22 pots   40,084 Marigny, Canisy, Ste-Mère-Eglise, Montebourg, Créances
 22 pots 1/2   40,995 St-Hilaire-du-Harcouet, Isigny
24 pots   43,728 Torigny, Percy, Pontorson, Les Pieux, Bricquebec, Surtainville, Coutances, Savigny
 24 pots 1/2   44,639 Lessay
 25 pots   45,550 Périers
 26 pots   47,372 Esglandes, St-Clair, Marigny, Canisy, St-Sauveur/Douves
 26 pots 1/2   48,283 Granville
 27 pots   49,194 Granville, Bréhal, Montmartin/Mer
 28 pots   51,016 Sartilly, Périers, Prétot, Portbail, St-Sauveur/Douves, Savigny

 

3 )  Pour les liquides

MA_mesure_de_liquide
Les mesures sont, elles aussi,  très variées :

  • Le tonneau : on compte, dans la Manche 15 contenances différentes du tonneau, de 1550 à 800 pots ( de 2821 litres à 1456 litres).
  • La botte : 4 grandeurs de 400 à 300 pots (de 728 litres à 546 litres)
  • La barrique : de 144 à 100 pots (de 262 litres à 182 litres)
  • Le tierçon : de 80 à 60 pots ( 145 litres à 109 litres)
  • La feuillette : de 36 (~65 litres), 34 ( ~62 litres), 32 ( ~58 litres), 31(~ 56,5 litres) et 30 (~ 54,5 litres) pots
  • La velte : de ~ 7,5 litres, dont la mesure est identique dans tout le département.

H ) Les mesures de poids

Dans la Manche, il y a 2 espèces de livres :

  • la livre de 16 onces  soit  489,506 grammes
    Elle est divisé, comme dans tout le reste de la France, en 16 onces, ou 2 marcs, ou 128 gros ou 9216 grains.
  • la livre de 18 onces (poids de marc) soit  ~ 550 grammes. Elle est moins utilisée.
Grammes Commentaires
Livre ancienne 489,506
Marc 244,730 1/2 livre
Once ancien 30,594 1/16 de livre
Gros ancien 3,824 1/128 de livre
Grain ancien 0,053115 1/9216 livre

 

 

 

MA_Mesures_anciennes_comprehension

 

 

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s